猪价1个月跌了近2块！进口肉少了猪价能涨吗？

智农通APP行情宝数据显示，5月猪价仍然持续下滑， 截至5月31日全国外三均价12.82元/公斤，较5月1日（14.74元/公斤）下跌1.92元/公斤，跌幅达13%左右......

　　一、1个月猪价跌了近2块！

　　智农通APP行情宝数据显示，5月猪价仍然持续下滑， 截至5月31日全国外三均价12.82元/公斤，较5月1日（14.74元/公斤）下跌1.92元/公斤，跌幅达13%左右。

　　5月猪市整体维持供大于求的局面，消费方面，五一节日过后终端需求持续低迷，端午节虽稍有提升，但依然不明显，对猪价几乎没有提振作用。供给方面，虽然从能繁母猪存栏量持续历史低位，但由于生产效率的提升，生猪产能正在快速恢复，加上春节以来猪价跌跌不休，市场压栏现象增多，造成5月生猪供应充足。

　　屠企压价意图很明显，养殖户虽盼涨，也出现过压栏惜售扛价现象，但是效果并不佳，5月第2周及第4周曾先后两次出现抛售现象，尤其是第4周，猪价在抛售背景下接连大幅下滑，月底逐步趋稳。

　　二、4月猪肉进口环比、同比双双下滑！

　　据海关数据显示，2017年4月我国猪肉进口量约10.65万吨，环比下滑14.11%，同比下滑10.2%。行情宝分析，猪肉进口量环比、同比双双下滑，跟国内猪价春节后的大幅度下滑密不可分，生猪供应增多，一定程度上遏制了猪肉进口的需求。

　　近期，中国和丹麦签署了熟猪肉检验检疫要求协议，西安进口肉类指定口岸正式运营，首批加拿大肉品投放西安市场，中国进口猪肉的环境正在逐步完善中。

　　近日，由加拿大出口至中国的一批猪蹄被检测出含有违禁药品--“瘦肉精”的残留物，该问题可能影响到两国贸易，但预计缺口很快会被补足，对猪肉总进口量的影响不大。

　　由此可见，猪肉进口量增多仍是大趋势，4月进口量还处于历年来的较高水平，进口对猪价的影响仍需养猪人多多注意。

　　三、环保督察组1个月问责4000多人

　　环保仍是近期的重点工作，第三批7个中央环境保护督察组于4月下旬陆续对天津、山西、辽宁、安徽、福建、湖南、贵州等省（市）实施督察。截至5月28日，7个督察组全部完成督察进驻工作，7省市已有4018人被问责。

　　各地政府也在加强猪场拆迁和改造工作，河南郑州砸19亿预算来完成禁养区搬迁和补偿工作；漯河禁养区养殖场上半年要全部关闭或搬迁，涉及2400多个养殖场，百万头生猪；湖南汨罗禁养区内猪场限期搬迁，不在新增规模养殖企业；湖南常德大康牧业的一猪场偷排污水被按日计罚23万……

　　环保抓紧中，也涉及不少冲突和矛盾，福建莆田秀屿一家合法养猪场被拆除，生猪遭活埋，引起广泛关注，让不少养猪人叹息不公。针对局地政府出现的过度拆迁现象，农业部多次提到不要一刀切，不要把猪场一关了之，更多地去引导和帮扶。农业部认为，畜牧业发展是长期历史形成的，造成的问题也是长期形成的，这是发展中的问题，发展中的问题要有发展的办法来解决。所以农业部提出对于一些养殖场要给予一定的过渡期，在环保方面不能简单地今天提要求，明天就要达到，那是不现实的。希望各地政府能真正因地制宜，保证广大养猪人的利益。

　　四、屠宰监管越来越严！拟建召回制度

　　为了消费者的食品安全，政府进一步规范生猪屠宰活动，农业部去年生猪屠宰扫雷行动捣毁私屠滥宰窝点2848个，5月以来，四川、湖南、江苏、海南等省份均持续打击生猪非法屠宰，关闭不合格屠宰场，刑拘非法屠宰者，无害化处理私宰猪肉……

　　国务院法制办6月1日又公布新规意见稿，征求社会各界的意见。意见稿要求建立问题产品召回制度。生猪定点屠宰厂（场）发现其生产的生猪产品不符合食品安全标准或者可能危害人体健康的，应当立即停止生产，报告畜牧兽医行政主管部门，召回已销售的生猪产品，并对召回的生猪产品做无害化处理或者销毁。

　　应当召回而不召回的，由畜牧兽医行政主管部门责令其召回或者停止生产；拒不召回或者停止生产的，没收生猪产品以及违法所得，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上15倍以下的罚款；造成严重后果的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。

　　政府对屠宰监管又上升了新高度，猪场被环保冲击的同时，屠宰企业也进行着行业洗牌，不正规的中小型企业也面临着被取缔的风险。这对消费者增添猪肉及猪肉制品质量信心是有极大好处的，引导养猪业朝着健康之路发展。

　　五、中国将为越南肉猪打开国门？

　　5月中越边境依然活跃着走私猪，时不时会出现政府查获走私猪的消息，然而最让人震惊的是越南将出口猪肉到中国的消息。

　　越南媒体报道，越南农业与农村发展部养殖局副局长阮春阳表示，该部已派团赴中国就越南肉猪正贸问题与中国农业部领导进行商讨。越南农业与农村发展部工作代表团对中国的访问工作取得良好成效，中方同意为越南肉猪开放市场的主张。

　　然而，越南肉猪若想通过正贸方式出口中国，就要满足中方所提出的严格质量要求，且抓紧疾病特别是蹄疫防控工作。中国方面建议越南应出口冷冻肉，限制出口生猪。这样的话越南肉猪进入中国境内更为顺利，出口冷冻肉将能保障食品卫生安全和防疫工作。因此，越南今后将加大冷冻猪肉出口力度以满足中方需求。

　　对于这件事，行情宝小编认为既是好消息也是坏消息。坏消息当然是进口大军中又要填新成员了，猪肉进口的形势对国内养猪人来说不容乐观。但从另一个角度来看，这也是一个好消息，为什么呢？正规渠道的打开，先决条件是做好防疫工作，可能会有效抑制非法走私，疫病管控严格，疫病风险就大大降低，对养猪人及消费者来说也是好事，你认为呢？

　　最后，行情宝小编再次提醒广大养猪人，雨季来啦！5月湖南、广东等地已经出现了水淹猪场的情况！各地猪场都要做好准备工作，尽量避免事故发生！

　　最后，各位养猪的朋友们，要是觉得我们的美女分析师写的不错，可以点击右上方按钮分享给朋友哦，顺便拉到文章末尾点击大拇指送个~\(≧▽≦)/~赞哦！

　　（来源：智农通APP行情宝；作者：赵雯珂）

(文章来源：行情宝，作者：赵雯珂)