进口猪肉又增多？！拿什么来保护你？地方土猪！

智农通APP行情宝数据显示，上周全国外三元猪价整体呈现北涨南稳态势。北方猪价稳中上涨，尤其是东北地区，一周累计涨了0.4-0.6元/公斤。然而南方猪价整体变动不大，尤其是广东地区，截至目前仍有16元/公斤以下的猪价，只能眼馋北方猪价的一步步上涨。

　　天气成为猪价晴雨表？！

　　智农通APP行情宝数据显示，上周全国外三元猪价整体呈现北涨南稳态势。北方猪价稳中上涨，尤其是东北地区，一周累计涨了0.4-0.6元/公斤。然而南方猪价整体变动不大，尤其是广东地区，截至目前仍有16元/公斤以下的猪价，只能眼馋北方猪价的一步步上涨。

　　总体来看，上周猪价博弈较为激烈，各地养殖户惜售情绪浓厚，但终端消费市场整体提振有限，大部分屠企屠宰量变化不大，猪价在供需双方博弈中震荡趋稳。北方地区的涨势主要得益于雨雪天气，运输不便导致屠企收猪难度增加，助涨养殖户压栏心理，猪价呈现上涨态势。

　　鉴于天气及消费旺季利好逐步显现，预计后期猪价有进一步上涨空间，但是建议养殖户还是要根据自身情况合理安排出栏，压栏要适度，尽量分批出栏，降低盈利风险，同时冬季是多病的季节，要及时做好饲养管理和疾病防治。

　　猪价降了，为啥这些猪企还在增收？

最近部分养猪企业陆续发布了10月销售情况，其中：

　　温氏：10月销售商品肉猪152.21万头，收入29.39亿元，销售均价16.47元/公斤，环比变动分别为8.84%、-1.31%、-10.68%。

　　正邦：10月销售生猪15.42万头，收入1.80亿元，销量环比增长41.76%，收入环比增长15.76%。

　　龙大肉食：10月销售生猪2.6万头，月环比增36.84%，实现销售收入0.46亿元；商品猪销售均价为16.22元/公斤，比2016年9月份下降10.78%。

　　牧原：10月销售生猪27.2万头，月环比增6.25%，销售收入4.25亿元；商品猪销售均价15.71元/公斤，比上月下降 10.5%。

　　从以上数据我们可以看出，10月份，各大养猪企业商品猪售价在16元/公斤左右，与9月相比跌了10%左右。尽管如此，由于销量增多，销售收入环比依然在上涨，这就是大型养猪企业的规模优势！

　　无论现在、未来，拆猪场一直都在！

　　广东开平本月将拆53家养殖场

　　11月9日，开平市开展饮用水源保护区内养殖场联合执法行动，预计将在本月内完成对大沙河水库周边范围和镇海林场内共53家养殖场的统一清拆。

　　山东省：至2017年禁养区全部清空

　　近日，山东省人民政府新闻办公室，表示随着《山东省畜禽养殖粪污处理利用实施方案》的实施，计划2017年底前完成禁养区内养殖场户关闭或搬迁，2020年争取75%的畜禽养殖实现种养结合、农牧循环。

　　无论现在、未来，畜禽环保之路一刻不停，各地纷纷做好禁养限养规划之后，拆猪场就一直在行动。行情宝提醒广大养殖户提前了解当地禁限养范围、清拆期限、补偿条件等等，早做准备，占领先机。

　　政府又为进口肉开绿灯？

　　据奥地利《标准报》报道， 11月9日，中国政府为进口奥地利猪肉开了绿灯。奥地利向中国出口约1.3万吨猪肉，价值约为4000万欧元。相比之下，奥地利自给每年消费4.9万吨猪肉。

　　近日，一批来自墨西哥的冷冻猪肉从天津港入境，货物总重为21吨多，货值为4.5万美元，这是天津口岸首次迎来进口墨西哥冷冻猪肉。据统计，截至今年10月底，2016年经天津检验检疫局查验进口冷冻猪肉70.57万吨，其中来自欧洲的占七成以上，随着墨西哥猪肉市场的开放，预计来自北美地区的猪肉产品会有大幅增加的趋势。

　　国内新的肉类进口口岸不断增设，国外新的进口来源国不断增加，国内外猪肉价差依然高悬，那么，还有什么能阻止进口肉的增多？！养猪朋友们，随着进口肉的增多，大家在面对猪价行情时应该更为谨慎和理性，不能盲目地以老观念和经验来判断后市。行情宝小编提醒现在疯狂压栏赌后市的朋友，凡事讲究一个适度，过犹不及。

　　拿什么来保护你？！地方土猪！

　　11月11日，农业部公布了《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》，就目前我国畜禽遗传资源保护和利用现状和未来的目标做了详细的说明。

　　其中，生猪重点保护42个国家级保护品种，以活体保护为主，提升完善现有国家级保种场，探索建设区域性活体基因库，主要保护繁殖性能、肉品质、抗逆性等种质特性。利用方向是，采用杂交选育与本品种选育相结合，开展有针对性的杂交利用和新品种、新品系和配套系培育。

　　政府文件中，提出了一些的保护原则和措施，积极推进地方品种的保护。智农通APP行情宝小编认为，土猪有自己的优势，在人们生活水平日益提升的现阶段，更多的消费者会因为食品健康、口感等因素选择生长周期较长的土猪。最好的保护其实是让大家看到土猪的市场价值，有用才会发展。

　　（来源：智农通APP行情宝，作者：赵雯珂）

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(文章来源：行情宝，作者：赵雯珂)