消费助力猪价上涨！进口猪肉遭吐槽！5年内，南方地区难有新增产能

    行情宝数据显示：

    今日全国生猪均价小幅上涨。

    东北地区多家屠企上调结算价0.15元/公斤左右，三省主流出栏价涨至16.4-16.6元/公斤左右。

    京津地区受东北影响，猪价小幅上调；河北以稳为主，局部出栏价上涨0.1元/公斤左右。河南、山东主稳，部分屠企小幅上调结算价。

    湖北、湖南持续稳定；安徽、江苏、福建稳中小涨，浙江保持稳定，主流出栏价在16.7-17.2元/公斤。

    西南地区稳中有涨，贵州为全国最高价区。

    南方猪价持续小幅回暖，得力于消费的好转。目前北方地区仍有局部震荡，猪价较乱，行情宝提醒大家关注疫病情况，卖猪前多查询猪价。

    进口猪肉遭吐槽！

    广州日报报道，“进口猪肉并不像传说中那么好卖，又贵，没有办法，我们几个老板干脆撤卖了类似产品。”本周五，滨江东路菜市场，冻肉档口的杨老板如是告诉记者。记者深入调查了广州本地市场，发现让国内养殖企业大为头疼的进口猪肉产品，在零售市场上的销量其实不佳。

    记者抽样调查的天河区超市、海珠区零售店与越秀区菜市场中，冻肉销售柜台上，只有不到20%的商家销售进口猪肉；而其中，数量众多的超市或档口负责人都表达了上述杨老板的意见：由于实在卖得差、乏人问津，很多商家都撤掉了进口猪肉的销售；从开始出售到撤销产品，都是2年内的事件，可谓名副其实的“一阵风”行情。

    业内人士认为，进口肉其实与本地肉的营养价值相差不大，不必盲目追捧；网络销售良莠不齐、价格未必便宜，购买时也应慎重。

    文中提到的其实是进口的品牌鲜销品，像各种进口牛肉、水果、奶粉等，这类进口猪肉的价格也要比国内肉贵很多。价格贵、营养价值与国内相差不大，遭吐槽也在情理之中。但是进口鲜销猪肉只占进口肉很小的一部分，对国内生猪市场造成冲击是冻肉及副产品。据了解，目前多数的进口猪肉并非直接流入了零售市场，而是85%流入了食品加工企业，做了火腿肠、肉罐头，进口猪肉在加工类似产品上优势明显。

    5年内，南方地区难有新增产能

    农业部11月26日发布《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》，《意见》总体目标是：到2020年，南方水网地区生猪养殖转型升级取得明显成效，年出栏500头以上的生猪规模养殖比重达到70%以上，生猪规模养殖场粪便处理设施配套比例达到85%以上，生猪粪便综合利用率达到75%以上。

    行情宝小编整理《意见》对各区域的规划发现：

    珠江三角洲水网区生猪存栏量已超出土地承载能力，坚持减量为主。

    长江中游水网区生猪养殖量接近土地承载能力，应尽快完成禁养区划定，加快退出禁养区内生猪规模养殖。

    长江三角洲水网区仍有一定的土地承载潜力，但生猪养殖发展空间不大；丹江口库区生猪养殖与土地承载能力总体平衡，建议稳定现有规模适度发展。

    而只有淮河下游水网区生猪养殖仍有较大的发展空间，坚持适度发展，承接苏南和苏中地区生猪产业转移。

    从以上内容我们可以看出，未来珠江三角洲水网区及长江中游水网区仍将面临整改、拆除猪场，其他区域也仍将根据生态养殖的要求来整改，适应当地的土地承载能力；淮河下游水网区生猪养殖虽然仍有较大的发展空间，但未来将主要承接苏南和苏中地区的生猪产业转移。整体来看，未来南方地区养猪业将进一步朝规模化、生态化发展，而这些地区生猪产能的新增空间将被压缩。身处这些地区的养殖户们要有心理准备了，要么考虑改行吧，要么积极配合整改，向规模化生态养殖迈进吧！

(文章来源：行情宝，作者：赵雯珂)