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非瘟突袭香港,上水屠房屠宰广东湛江一猪场供港猪时检测出非洲猪瘟病毒

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2019年05月13日 11:27 农博网

  综合港媒报导,上水屠房的猪只来自广东省湛江一处猪场,涉事的整批猪只已遭到屠宰,并流入市面。

  陈肇始说,特区政府已就该事件召开跨部门会议,共同商讨应对工作。为了尽快降低非洲猪瘟病毒传播的风险,政府决定扑杀和销毁上水屠宰场所有的约6000头生猪,并且对该屠宰场进行全面清洗和消毒。被验出有非洲猪瘟的生猪是从广东湛江输入香港,食物安全中心仍需进一步调查这头死亡的生猪是在香港本地被感染,还是输港前就已经携带病毒。

  陈肇始表示,由于香港的荃湾屠宰场不受影响并正常运作,香港本地市场上未来一段时间仍然会有少量的生猪供应,但新鲜猪肉制品的供应将有所减少。她强调,非洲猪瘟病毒不会让人类感染,特区政府也将加强市场的检验工作。

  渔护署署理助理署长(检验及检疫)何展豪表示,该猪的样本经由大龙兽医化验所检验,确认为非洲猪瘟阳性反应;样本收集时并未怀疑是非洲猪瘟,是经过定期样本测试,才在10日发现染有非洲猪瘟病毒。

  食物环境卫生署食物安全专员何玉贤指出,该样本是2日采集,未知源头或何时到来;目前仍在调查是在源头场感染还是在香港感染。

  何玉贤表示,猪只在屠宰前未有异状,因此并未怀疑是非洲猪瘟;屠宰后才发觉猪只有淋巴结、肿大,但当时兽医仍不认为是非洲猪瘟,错失2次把关机会。

  依照港府防疫措施规定,上水屠房10日晚间即起停止运作,已进行消毒。据了解,此举将使香港的活猪供应减少8成;目前荃湾屠房仅剩约400只的本地活猪。

(文章来源:旺报)

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