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食用豆:政策收储“解压”天气“造就”需求

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2019年03月06日 09:35 农博网

  在国储正常收购的同时,黑龙江省及时启动和扩大省级大豆收储预案,给东北大豆市场增添了活力,使偏弱的行情得到支撑;多雨天气使得蔬菜供应减少,各地豆制品加工量将小幅上升。

  2月份以来,从贵州东部至长江中下游地区大范围阴雨天气持续,中央气象台预计上述雨区在整个3月份仍处于多雨寡照状态。这种天气对春季蔬菜生长极为不利,许多常规类蔬菜水渍烂根现象突出,供应周期将明显缩短。受此影响,各地豆制品加工量将小幅上升。

  政策收储缓解东北压力

  2月下旬,东北天气提前表现出暖意,白天最高气温达12~13摄氏度,比常年同期均值高4~5摄氏度,几乎与华北平原目前的最高气温相当,加上去冬降雪偏少,冰雪融化进程加快,东北农户室外存放的“地趴粮”此时急于转移,由于市场消耗“停滞”,低迷状态难以改变。

  为此,国储大豆收购库点在节后恢复收储。上周,黑龙江省级地方储备及时启动,并在预备10万吨的基础上追加10万吨收储任务,其中伊春南岔粮库2.1万吨,讷河拉哈粮库1.5万吨,北安通北粮库4万吨,嫩江双山粮库3.9万吨,五大连池二龙山粮库2.6万吨,嫩江伊拉哈粮库1.9万吨,大兴安岭岭南粮库4万吨,总计20万吨。这给东北大豆下行的行情提供了极大支撑,贸易商入市情绪得到明显提振,优等级商品豆源下行压力减缓,市场观望情绪明显改观。

  国家轮换储备收购仍按三等国标3400元/吨的价格执行。而黑龙江省级储备则对不同区域作了细化,对三等及以上质量标准实行三个不同价位。其中,大兴安岭地区执行价为3420元/吨,黑河3440元/吨,伊春、齐齐哈尔按3460元/吨价格执行。

  在豆农“扎堆”售粮之时,由于及时启动收储,东北豆市供应压力被化解。三等粮源被大量吸纳,贸易商对高蛋白或大粒型商品豆产生补库意愿。

  上周末,稳中偏弱的收购局面改善,各地优质粮源价格趋稳。内蒙古阿荣旗主流收购价为3400~3420元/吨,装车价3540~3560元/吨;扎兰屯收购价3520~3540元/吨,装车价3640~3680元/吨。吉林敦化收购价3360~3400元/吨,装车价3540~3560元/吨。

  黑龙江运输优势产区商品豆主流收购价3440~3520元/吨,装车价3640~3680元/吨;劣势产区或青籽略重区域收购价3360~3400元/吨,装车价3480~3520元/吨;部分高蛋白品种或塔选分离大粒型豆源装车价3560~3640元/吨。

  进入春耕春种后售粮会大幅缩减,加上去年早霜冻害,优质商品豆源后期将出现匮乏,建议市场适当对优质类商品豆源增加补库。

  盲目追涨关内“跑过头”

  关内大豆产区经历长时间低迷行情,许多赌市豆源已在上年末大量低价转入市场,收购商现货库存较少,加上主产区河南东部及安徽大部去年因灾产量较少,以致“跌涨”均由该范围生成,并成为沿淮产区价格的“风向标”。

  上周末,“风向标”区域价格仍有上浮,由于粮源较少,豆农“越涨越不卖”现象更加突出,导致收购商零星补库,增压比重或带选式商品豆源装车价4320~4360元/吨,个别商户报价4400元/吨,市场在质量明显下降后已改变采购倾向。受其影响,各地除之前装车价在4300~4360元/吨表现“沉稳”外,安徽淮北刘桥集散地收购价已“翻过”4400元/吨,个别商户收购价4420~4440元/吨,毗邻集散地出现“跟风”现象,各地收购价均出现上调。

  许多收购网点以4240~4300元/吨对下乡的经纪人发出“求货”信息。由于价格超前,部分商户已出现“跑过头”现象,给该范围赌市豆源的释放带来转机,这类豆源价格高出之前60~80元/吨,在4200~4240元/吨很好出手,而高昂的现货报价明显“吃力”,只会令赌市豆源“渔翁得利”,让现货高收短期难以高卖。

  河南、安徽大部分区域表现出涨势,令市场转向外围采购。江苏南部盐城、东台、南通、淮安及北部的连云港、睢宁、沛县、丰县行情多以稳为主。苏南的“杂花豆”装车价在4360~4400元/吨之间,部分单收的手工“杂花豆”4460~4500元/吨;机收“黑脐王”“翠扇”“腐豆”稳中偏弱,比之前下调40~60元/吨,各地报价在4700~4860元/吨。苏北的“杂花豆”装车价视筛选设备不同,价格多在4260~4360元/吨,上涨40~60元/吨,而优质“大乳白”品种行情略呈跌势,纯度较高的沛县已由最高时的5940元/吨,下调到5660~5700元/吨,其收货量大于“杂花豆”总量。

  山东济宁、鱼台、梁山、东营等地价格稳中略涨,涨幅在40~60元/吨之间,市场已倾向于该范围,各地机收“杂花豆”装车价在4260~4320元/吨之间;单收的“冀豆12”“齐黄34”及人工收割的豆源略高,装车价4360~4440元/吨。河北石家庄、廊坊地区货源多在当地及北京、天津境内流通,装车价在涨至4240~4280元/吨后企稳。

  由于市场消耗缓慢和经营商利润微薄,市场商户竞争激烈,丧失了看涨信心,大量压仓现象减少。产区间涨速和涨幅不均衡,以致市场出现“就低不就高”的倾向性采购,短期内追涨心理应适当调整。

  天气助推豆制品需求增

  2月初,南方大范围雨雪天气明显多于常年。据中央气象台预计,3月份仍将笼罩在阴雨连绵、光照寡淡的环境中。东北去年出现早霜,冬季降雪减少,今年早春温度超前上升,让产区豆源“扎堆”销售,以致低价略早表现。受沿淮产区价格上涨影响,市场近期对东北豆源有增加补库的可能。

  受天气影响,南方市场豆制品需求量将逐渐增加,但各地对未来豆市不宜持过高期待,应顺其自然让市场拉动,切勿盲目人为推高,市场经营商和产区收购商均应具备规避风险意识,防止利好在外因作用下被冲淡。

(文章来源:粮油市场报,作者:刘从新)

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