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白领回乡养猪,打造江阴版“网易猪”

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2014年10月20日 13:10 农博网

  今年38岁的是英豪,是江阴远近闻名的养猪好手。这位华东师范大学毕业的高材生,善于学习,结合父亲的养猪技术,将占地180亩的养猪场搞得有声有色,大米、果园、鱼塘多栖化经营。下一步,他将把精力放在猪的衍生品加工上,拓展电商平台,进一步把生意做大。“从一窍不通到现在,我与猪打了4年交道,养猪虽然辛苦,但从中也能收获不少快乐。”

  走进位于璜土的是英豪的养猪场,第一感觉是规划齐整,26个猪舍一字排开,空地上种满了胡萝卜、南瓜等猪饲料,水塘里种上了水葫芦用来净化水质。后备母猪舍、断奶猪舍、怀孕后期母猪舍、分娩舍……步入每一个猪舍,几乎没有什么异味。“在建设之初,我就设计了三级化粪池,猪粪直接流到化粪池里面,经过一段时间满了之后,就把它抽到对面的沼气池,猪粪在里面发酵后,沼气可以进行发电,沼液扔到农田里面灌溉。”是英豪说,每个猪舍豪华装修,抽风机、空调、地暖,配备齐全,猪舍外还造了跑道方便公猪锻炼。“让猪吃得健康,住着舒服,这样的猪肉才好吃。”

  学金融管理的是英豪,毕业后在上海某礼品公司担任华东区销售经理,2005年的年收入就达到30万,此后辞职自己创业当起了老板。是英豪家里本来有个小养猪场,由他父亲一人经营。2011年,养猪场面临拆迁,父亲已无精力经营,是英豪毅然从上海回到江阴,在一片荒地里建起新的养猪场。起初,他对养猪知识一窍不通,通过父亲指导,自己跑展会、听培训,向前辈请教。通过不断的学习和走访,是英豪还建造了生猪养殖全自动喂料系统。整个喂料过程,全都机械化操作,他的养猪场里仅聘请了8个工人。“现在存栏猪有近3000头,年出栏量9000余头。”

  考虑到养猪风险高,利润薄,下一步,是英豪把眼光投向了猪的衍生品加工上。“传统的猪肉专卖店市场上也较多,现在加入竞争肯定激烈,影响生产精力。”是英豪说,“我们家有祖传的几道经典菜,像糟卤扣肉等,我打算把它们推向市场,从养猪到上餐桌,层层环节都由我们把关,减少中间流通环节,降低成本,相信在市场上会赢得好口碑。” (作者: 通讯员 刘佳佳 记者 丁波)

  (原标题:江阴金融白领辞职当“猪倌” 建起豪华猪舍,还配地暖)

(文章来源:扬子晚报)

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