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永川:桑园鸡开辟林下养殖新局面

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2010年03月13日 09:50 农博网
  (特约通讯员 何力 通讯员 何滨)三月的小雨,淅淅沥沥,在永川区宝峰镇杨大口村党总支书记谭顺才的口里,这正是“风调雨顺”的好兆头。
  
  宝峰镇的村民们素来有栽桑养蚕的传统,几乎每家每户都有几亩桑园,农闲时摘摘桑叶,养养蚕,也能赚点小钱,贴补家用。
  
  2008年,随着退耕还林和森林重庆的成效日益显著,村支书谭顺才算了一算,庭院周围的5亩桑园已逐渐增添到8亩。56岁的他孩子在外当兵,家里就剩下他和妻子两口子,平时村里事务多,农活也不那么繁重,但他总觉得只是等着这几亩桑园发芽长叶,摘叶养蚕,一年又一年,没有完全发挥出园地的价值。
  
  正在这时,镇上的农业服务中心主任蒋宇在一次会议上传达了林间循环经济的新思维,老支书谭顺才顿时豁然开朗,林下经济的生态模式与他想在自家桑园上做点什么的想法不谋而合。于是,在农业服务中心的技术支持下,谭顺才带头养起了桑园鸡。
  
  谭顺才说桑园鸡的生长周期短,桑园放养在100天左右就可以出栏,很好地利用桑树休眠和生长缓慢的间歇时机。每亩桑园可饲养200只,一年可以饲养三批,每只鸡的价格在12斤以上,平均下来每亩地增收4元左右,每亩桑园可以增收2400元,加上养蚕收入,每亩桑园蚕农可收入4000多元;成本方面,通过鸡的啄食、践踏,抑制桑园杂草生长,除去桑园害虫;鸡粪的回园入土,增强桑园的肥力,既除杂草又施肥,降低成本200余元/亩;蚕农利用养蚕大棚空闲时间段进行养殖,不需再建养鸡设施;采用桑园放养,充分利用桑园场地,省去鸡场土地的租赁费用,政府还出资提供围网等材料;一个人就可管理一个大棚、10亩桑园,节省人力成本,可以节省或提高收益上万元;最重要的是桑园鸡吃的是桑园里的昆虫和杂草,并饲喂玉米、大豆等混合饲料,这样才能养出货真价实的土鸡,因为自然成长,自然肉质上乘、口味新鲜,就能卖上了好价钱。
  
  宝峰镇党委书记王建华告诉笔者,可喜的是谭顺才的养殖事业带动了周边的五户人家来一起搞桑园鸡的养殖,像谭顺才这样意识到林下循环经济前景的养殖户在宝峰镇已越来越多,全镇现有桑园7000亩,规划建成万亩现代蚕业示范区,今年准备发展到50户桑园鸡规模养殖户,达到10万只得出栏鸡产量,并试点桑草兔、蚕桑鱼,准备尝试在林下种植黑木耳,利用桑葚发展大规模造酒等循环产业。林下经济的良好势头已经逐渐在宝峰镇徐徐展开,成为农业产业链条上最有劲的一环。
  
  当笔者在农业服务中心主任蒋宇的带领下,快要离开桑园的时候,一位住在周围的农民闻讯赶来,他向蒋宇表露了自己想立马养鸡养菌的意愿,蒋宇提醒他现在要求养殖的农户太多,如果时间紧迫,中心恐怕来不及提供优惠政策,这位农户说:“只要有技术支持,自己掏多少钱也干,现在谁还等靠要啊,大家都明白这事大有好处喱。”
  

(文章来源:人民网)

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