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广州中堂镇5家菜市场停卖猪肉

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2009年12月10日 09:39 农博网
  作者:代希奎
  
  ●肉贩埋怨批发商的猪肉批发价太高所以停卖猪肉
  
  ●中堂镇副镇长昨天前往市场进行协调 部分肉贩表示今日重新开张
  
  从前天开始,中堂镇吴家涌等5家菜市场的120多个肉档的肉贩因为不满刚刚实行的统购统销政策,埋怨批发商的猪肉批发价太高,停卖猪肉。直到昨日,这些肉档仍未恢复猪肉供应,导致部分市民买肉时“扑空”。
  
  昨日上午,中堂镇副镇长到吴家涌市场与肉贩面谈,讲解东莞市猪肉统购统销政策,并承诺会和批发商协商,保证肉价和邻镇持平,同时希望他们能恢复卖肉。部分肉贩表示今日开始重新开张,但仍有部分肉贩“不买账”。
  
  市民:市场两天没肉卖
  
  昨日,记者来到吴家涌市场,这里的40个肉档摊位全部空荡荡,没有一家供应猪肉,案板横竖散放在档台上,长短不一的抹布搭在档台的价目牌上,这让本应该熙熙攘攘的菜市场稍显冷清。
  
  市民刘先生告诉记者,市场有两天都没卖猪肉了,他接连两天买肉扑空,现在他们要去很远的地方才有猪肉买,很不方便。一名肉贩告诉记者,除了吴家涌市场和三涌市场,还有袁家涌、湛翠市场和潢涌市场,加起来一共120多个肉档,都已经停止卖猪肉。
  
  肉贩:一头猪贵了100多
  
  肉贩吴先生在吴家涌市场卖肉已经10余年,他告诉记者,中堂从本月1日起推行新政策,原来十几家猪肉批发商缩减至4家,而且自己也不能自找猪源到屠宰场宰杀,必须买批发商从生猪基地购回后屠宰的猪肉。他说,这一举措的直接后果就是批发商抬高猪肉价格,而且肉贩们没有任何选择的余地。
  
  “现在批回一头猪,价格比原来要高100多元,而我们每头猪的利润也不过是150~160元。”他说,“现在批发商抬高价钱,我们的零售价也得跟着涨,但是这样的肉卖不出去,眼看着亏本。”
  
  因为零售价格提高,市民就选择到中堂最大的农贸市场中堂市场去买肉。他算了算说,比如五花肉他们每斤卖8元,而中堂市场是每斤7.5元;猪腿肉是8.5元,而中堂市场是8.3元;排骨13元,中堂市场是12元。所以在坚持了一周后,他们决定停卖猪肉。
  
  三涌市场的黄先生也表示,他们也遇到了同样的情况,因此,他们也停止供应猪肉。
  
  屠场:批发商是招标的
  
  昨日,中堂镇中心屠场总经理袁耀华接受了记者的采访。他说,上月18日,中堂镇举行招标会,按照市政府精神招标合格的生猪批发商。当时有28人参与招标,最后有4人中标。根据协议,中堂由中标者从广州增城的生猪基地采购生猪到中堂中心屠场进行屠宰,然后再批发给中堂肉贩。
  
  至于批发价格的问题,他说,按照东莞市经贸局和农业局下发的文件,批发商的购批价格差不能超过7%。他举例说,如果一头250斤的生猪从基地批发回来是6元/斤,那么批发商可以在此基础上上调7%,那么每头猪到肉贩手中,是会比以前多出100多元。
  
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  副镇长前往市场协调
  
  昨日,中堂镇副镇长罗耀东与当地有关部门负责人一起前往吴家涌市场,与部分肉贩进行面谈。
  
  罗耀东给肉贩代表每人一份东莞市经贸局和农业局联合发文的文件,他说,生猪批发统购统销的政策并非中堂镇政府自行制定,而是市政府下达的政策。如果肉贩认为价格太高,镇政府会和批发商协商,将肉价与邻镇持平。他希望肉贩理解,今日开张供应猪肉。
  
  有部分肉贩在听完解释后,表示会重新开张。但是仍有部分肉贩表示,开张赔本的话,他们宁愿把档位空着。
  
  罗耀东表示,猪肉价格上涨的因素很多,包括天气、运输以及饲料等价格的变动。他们已经做好了应对措施,一定保证猪肉供应,不让群众买肉时为难。

(文章来源:广州日报)

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